Baños Maria
El baño maría es un método de cocción suave y uniforme utilizado tanto en la cocina como en el laboratorio. Consiste en colocar un recipiente con el alimento
o sustancia a calentar dentro de otro recipiente más grande que contiene agua caliente.
es un método para calentar una sustancia lentamente, sumergiendo el recipiente que la contiene en otro más grande que posee agua u otro líquido y que se lleva a temperatura de ebullición
Esta técnica es ideal para cocinar alimentos delicados o para calentar sustancias que requieren una temperatura controlada.
En resumen, el baño maría es una técnica valiosa y versátil tanto en la cocina como en el laboratorio
permitiendo calentar de manera controlada y uniforme alimentos y sustancias que requieren un cuidado especial.