Panineras
Las panineras son un tipo de recipiente o herramienta que se utiliza para calentar o preparar panes, especialmente para hacer paninis, que son sándwiches típicos italianos.
Generalmente, las panineras son de metal o de hierro fundido y tienen placas o superficies planas donde se coloca el pan con los ingredientes.
Estas pueden ser de uso doméstico o comercial, y algunas incluso cuentan con superficies antiadherentes para facilitar la cocción.
Panineras eléctricas: Funcionan con electricidad y tienen controles de temperatura. Son prácticas y muy comunes en hogares y cafeterías.
Tienen placas que se calientan y se presionan para tostar el pan y derretir los ingredientes del sándwich.
Panineras de gas o manuales: Utilizan una fuente de calor externa, como gas o una estufa, y son más comunes en entornos comerciales o en cocinas profesionales
En ambas versiones, el objetivo es tostar el pan y fundir el queso y otros ingredientes
creando una textura crujiente y un sabor delicioso en los sándwiches..