Ollas Bruja

Las ollas bruja, también conocidas como ollas de hierro fundido, son utensilios de cocina robustos y versátiles que se utilizan en una variedad de métodos de cocción. Su nombre proviene del hecho de que históricamente se usaron en muchas culturas para preparar alimentos en fogatas o en cocina tradicional, y en algunos lugares, su forma y uso evocan la imagen de una olla mágica o especial, como la de una “bruja”.

Las ollas bruja están hechas de hierro fundido, un material conocido por su durabilidad y capacidad para retener y distribuir el calor de manera uniforme. Estas ollas suelen tener un diseño robusto y una estructura gruesa que les permite soportar altas temperaturas y proporcionar una cocción lenta y uniforme.