Los utensilios para bartender son herramientas esenciales que permiten preparar y servir bebidas de manera eficiente y creativa. Algunos de los más comunes incluyen:
- Shaker: Utilizado para mezclar ingredientes y enfriar cócteles. Existen dos tipos: el de Boston y el de tres partes.
- Colador: Herramienta que se usa para filtrar los ingredientes sólidos de las bebidas al servir. Los más comunes son el colador Hawthorne y el colador de malla fina.
- Jigger: Dispositivo de medición que ayuda a verter la cantidad precisa de licor o ingredientes en un cóctel.
- Muddler: Herramienta utilizada para aplastar frutas, hierbas u otros ingredientes en el fondo del vaso, liberando sus sabores.
- Cuchara de bar: Cuchara larga con un mango en espiral, útil para mezclar bebidas y realizar capas en cócteles.
- Vaso mezclador: Utilizado para mezclar ingredientes que no necesitan agitarse, como en el caso de ciertos martinis.
Estos instrumentos ayudan a los bartenders a crear una experiencia de bebida excepcional. La elección y el uso adecuado de cada utensilio pueden marcar la diferencia en la calidad del cóctel final.